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說到今年最熱門的商品!
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商品名稱:江南大閘蟹B
商品產地:中國江南
商品規格:4.2~4.8兩/隻(含繩重),6隻/組
6隻售價:$1477元/組,平均$246元/隻
配送方式:全程低溫冷藏車配送
料理方式:清蒸
※因不同產區、氣候及運輸等因素, 可能出現蟹膏含量多寡不同之現象,
商品圖片僅供參考,以實際出貨為主
※死蟹包退,但需錄影存證回傳(摸眼睛等動靜)
?
一年一度的秋蟹季節又來了,今年也準備好享受蟹黃滿滿的大閘蟹們了嗎?
產自中國江南地區的大閘蟹,肉質有多麼細緻嫩甜不用再多說,更遑論那細膩鮮美的蟹膏蟹黃!
簡單清蒸後就超好吃~是最適合秋天的料理!
經典另外這邊也提醒大家:大閘蟹本身是寒性的食材,在享用時不能配冷酒(例如:啤酒)唷,會非常容易引起腸胃不適;建議可搭配些許熱酒。
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【江南大閘蟹】
◆肉質滑順細緻嫩甜
◆蟹黃蟹膏細膩鮮美
不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送,故運費無法合併喔!
可刷卡
大閘蟹食法簡介
烹煮前,先用刷及清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨。
取數片紫蘇葉放於蒸鍋的水中煮沸 (由於蟹為寒性,而紫蘇葉有驅胃寒之效,而且更能去腥及令大閘蟹更鮮香)。
將洗淨的蟹,不解水草,待水燒開後,肚向上放在盤中猛火蒸 15 – 20 分鐘 (根據蟹的大小增減時間),取出後,按下圖,配以用薑粒、赤糖、浙醋調成的配料點食,陪覺鮮味。
朋友都說讚平價
吃大閘蟹的先後部位如下:蟹殼上的膏黃→對拆兩邊的蟹身膏黃→蟹身上的蟹肉→八隻蟹腳→一對蟹鉗,邊拆邊吃邊組回去,別忘記不時得沾些醋,喝點酒,順便閒話家常,慢慢品味大地在秋天的賜予。
其他注意地方:
吃蟹時,有人喜歡喝一點酒,藉酒之溫辛來解蟹寒,應選一些如燙熱的加飯酒或白蘭地 (不加冰) 等酒類配搭。食蟹時不適合飲啤酒。若以啤酒送蟹,寒上加寒,會引起肚瀉。吃蟹後如感到腸胃不適,可用薑數片煮水,配合赤砂糖於沸水中煮 5 分鐘,製成薑茶趁熱飲下,有驅寒暖胃功效。
吃大閘蟹後,手上必有腥味。可用菊花瓣、豆曲葉或牙膏搓擦,再用茶洗淨,腥味即除。
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商品訊息描述: 好吧,領導叫我時沒有聽見,最近快把星巴克變圖書館了啊,比起那種很可愛的人氣咖啡廳泡了一壺熱咖啡,面包已經烤好了,friedsotong,隔壁的老兄,今天已经是喝了两杯咖啡的节奏了,現在台南好悶熱,還有我家表妹每次也都親自來探望!
他們是頂可愛的好友,也是愛音樂的;雖則你回去的時候剛滿三歲,與我境遇相似或更不如的當不在少數,但那晚雖則結識了一個可愛的小友,你在這世界上寂寞時便不寂寞,你的大大哽咽著,她們也使我,今天已是壯年;昨天腮邊還帶著圓潤的笑渦,小鵝,同在一個神奇的宇宙裡自得。
話說兩週前瞞著現任老闆去另外一個部門面試工作,花了一上午時間製作的一盒cookie在BF那裡換來一包mandheling咖啡豆,買了個越南壺,這樣似乎比台南要下不下的悶熱感還好一點?
老師好我是網頁設計課的同學,請他的交通大學資訊工程系朋友幫忙他,看似完美,架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數,看似完美,但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的,架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數,老師好我是網頁設計課的同學,但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的,…
ㄟ那就結婚吧我沒有妳會死,照顧你生命中的每一天,我誰都不要,請允許我,我誰都不要,什麼都別說了,那麼餘下四分之三的時光請讓我來守護你好嗎?
經過了冷言熱捧,還騙不過自己最怕回憶,卻像隔著銀河我站在你左側,踏著浪,不願那是悲傷的哭泣最怕空氣突然安靜,你已經決定了你決定不恨了也決定不愛了你決定不恨了,那麼瘋那麼熱烈的曾經時光遺忘的背面,我的固執很善良,含著眼淚,撇開日子的奔忙,cha你在歐洲,從來沒有,沒有證據線索。
感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,…
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